domingo, 28 de setembro de 2014

Biscoito doce sem ovo

  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Tempo de cozimento: 10 Minutos
  • Biscoito doce sem ovo
  • INGREDIENTES:
  • 3 Colheres de sopa de leite em pó
  • 9 Colheres de sopa de aveia
  • 9 Colheres de sopa de trigo
  • 1 iogurte ou creme de leite se não tiver iogurte
  • 3 Colheres de sopa de Adoçante em pó
  • 1 Colher de café de essência/aroma de limão
  • 1 Colher de café de azeite
  • 1 Colher de café de fermento
  • INSTRUÇÕES:
  • Misture o iogurte e o azeite. Se usar creme de leite, não precisa de azeite.
  • Adicione a aveia o trigo, o leite em pó e o fermento.
  • Ponha numa assadeira forrada com papel-manteiga. Deixe 10 minutos e depois vire os biscoitos por mais 5 minutos. Pronto. Rende 18 biscoitos.
  • DICAS E NOTAS:
  • - Como não tem ovo, a receita precisa de algum tipo de gordura

    - Já façam sem a colher de azeite, fica um pouco mais seco. Como são 5 ml por biscoito, é menos que se usasse uma gema
    - É mais gostoso biscoitos mais crocantes e queimadinhos, então deixem esfriar dentro do forno.

    - O gosto é o mesmo dos biscoitos  prontos para vender. Ou seja: não é incrível, mas mata a vontade de comer um biscoitinho! =D
    - Podemos consumir diariamente 1 colher de trigo, se excedermos essa quantidade e consumirmos mais uma colher de trigo será contabilizado como um tolerado
  • QUANTIDADE POR PORÇÃO:
  • Aveia: 1 colher de sopa
  • Trigo: 1 colher de sopa
  • Laticínios: 52 ml
  • Isaah'''Bellaah

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